大麦若叶青汁的历史由来

大麦若叶青汁的历史由来,大麦若叶青汁的起源及发展, 早在1300多年以前,唐代名医孙思邈就已经认识到大麦嫩苗汁的医疗作用,并将其应用于医学实践。当时鲁、豫、秦、晋等地瘟疫流行,孙思邈用大麦叶熬水,辅之以大枣,解疫毒甚效,救人无数。

大麦若叶青汁的历史由来

  400年前李时珍在《本草纲目》里面详细记载了大麦嫩苗可以治疗肺癌、肺病等,特别是对皮肤的美白、细腻、嫩滑有着积极的作用。由于当时人们的思想局限性、无技术性生产工艺等原因,大麦嫩苗(麦绿素的原料)并没有被大家所认识。

李时珍

麦绿素之西方发现在20世纪80年代末,日本有位药学博士觉荻原义秀,在研制化学合成药品的过程中,由于长期接触有机汞,出现了严重的中毒症状。短短的数月,荻原义秀博士失去了昔日的光彩,头发全变白了,牙齿脱落,显得十分苍老、病态。

荻原义秀身为药学博士,他知道没有西药可以救他。无奈中,他想到了古老的东方药草,试用了许多种中药,效果并不好。他没有气馁,凡是可食用的植物都不放过。他认为绿叶植物的解毒功效是最好的,在上千种植物中筛选出一百多种绿叶植物。荻原博士将这一百种植物榨成青汁,进行品尝。

他惊奇发现,有着深绿色叶脉的大麦嫩苗,是其中佼佼者。大麦嫩苗含有十分丰富的营养素,而且各种营养素的含量搭配均衡:含许多的活性酶和叶绿素。

于是,荻原博士获得了生的希望。他每天喝几杯大麦苗汁,奇迹就这样发生了。他的有机汞中毒症状得到了明显改善,靠这绿色的汁液,他最终战胜了病魔。康复后,他和搭档久保田教授开始了对大麦嫩苗的研究与实验,经过几年的努力,在进行了大量的临床研究后,他们发现大麦嫩苗浓汁有以下几种作用。

  ●抗炎症作用:食用了麦绿素后,可以明显改善皮肤红肿的症状。

  ●抗溃疡作用:众多病例证明,服用麦绿素后可以减轻溃疡症状,甚至痊愈。

  ●降低胆固醇:麦绿素中可溶解的部分,能降低血液中的胆固醇,且效果很好。比当时在日本使用的降胆固醇药——Soysterol强两倍。

  ●降血糖:服用麦绿素后,可以促进细胞对血液中葡萄糖的吸收而使血糖趋于正常;并且对糖尿病引起的血管病变也有较好防治作用。

  ●抗皮肤过敏:29例皮炎病人服用麦绿素后发现,有80%的皮肤过敏病人的症状得到了改善。

  是不是觉得这些功能不够满足你的需求?科学家怎么会停止对大麦若叶的研究。

  大麦嫩苗风潮之后迅速风靡西方。上世纪九十年代末,大麦嫩苗制品在美国如雨后春笋层出不穷,引起有关专家的重视。医学家、营养学家史娥普教授开始对麦绿素进行了大量的研究。大量研究的成果,使她折服了。她确认麦绿素具有以下功能:

  ●增进体能和精力,所需睡眠时间减少。●思维敏捷清晰,精神的压力有所改善。

  ●减少了对“垃圾食品”和超量食物的需求。

  改善口臭和体臭。

  ●加速开刀、受伤和某些感染后的康复。

  减轻化学治疗的中毒症状。

  ●改善更年期综合症症状,减少经前紧张症症状。

  ●缓和胃炎、十二指肠溃疡和胰腺炎症状。

  ●降低血脂,调节血压。

  ●缓解肌腱炎、关节炎引起的疼痛。

  ●改善过敏和皮炎症状。

  ●增强对酒精的耐受力,减少醉酒,甚至不再醉酒。

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